Eventcentrum Zonnestraal

Sfeervolle locatie voor uw bedrijfsfeest

Culinaire hoogstandjes

Onze koks dragen graag bij aan een onvergetelijk feest!!

Beleef Eventcentrum Zonnestraal

U het feest, wij de zorgen!!

Eventcentrum Zonnestraal

Vandaag is rood de kleur van de ...............

Het Landgoed

Zonnestraal is gelegen op een prachtig landgoed omgeven door 120 hectare bos!

Architectuur

Schitterend hagelwit complex van de beroemde architect Jan Duiker

Parkeren

Beschikking over 200 eigen (gratis) parkeerplaatsen

Elk evenement

Geschikt voor elk evenement op een unieke locatie

Historie

Zeer rijke geschiedenis

Bereikbaarheid

Centraal gelegen in Nederland, nabij Hilversum, direct bereikbaar vanaf de A27

Sfeervolle locatie voor uw kerst of eindejaarsbijeenkomst

Een kerstontbijt, borrel of diner, wij helpen u overal mee!!

Eventcentrum Zonnestraal beschikt over een ruimte geschikt voor groepen van 50 tot 250 personen. Naast de locatie, hebben we ook de kennis en ervaring om een perfecte kerst of eindejaarsbijeenkomst te verzorgen. We nemen u het werk uit handen. Als bedrijf zijnde organiseren wij al meer dan 25 jaar regelmatig bedrijfsfeesten en evenementen voor bedrijven. Wij hebben de uitrusting, u heeft de gasten.

Onder het genot van een drankje en de heerlijke gerechten vanaf de barbecue het afgelopen jaar doornemen en weer plannen maken voor het nieuwe jaar? 

Winterse kerst barbecue

Salades

•Pasta salade met rijkelijk gevuld met broccoli, appel en walnoten

•Romige aardappel salade met cornichons en spekjes

•Tomaten salade met witte ui en koriander

•Salade van komkommer met een yoghurt kruiden vinaigrette

•Knapperig gebakken oerbrood met gezouten boter, verse kruidenboter en tapenade van hazelnoot, salie oude kaas en tamme kastanjes

Diverse soorten sauzen

Vanaf de barbecue verzorgen wij:

•Malse Black Angus Burger met briochebol en diverse toppings

•Winterspies

•Stevige barbecue worsten

•Grove houthakkerssteaks met kruidenkorst

•Procureur aan het buffet getrancheerd

•Stoofpotje van hazenpeper bereid vanuit de pan of heksenketel

•Zijde warm gerookte schepzalm met zure room en gepofte sesam

Bijgerechten :

•Ovengebakken schotel met rijke vulling van zoete aardappel, pompoen, wortel en zwarte boontjes. Gegarneerd met geraspte mozzarella, tomaatjes en gegrilde courgette

•Oven gebakken aardappel taart met peterselie boter en zeezout

Barbecue is te bestellen vanaf 30 personen prijs is exclusief koks uren en servies. De barbecue wordt bereid op de Blackbasterd en pan/heksenketel. Het buffet wordt aangekleed met veilingkitjes en grote zakken kolen.

Kerst Buffet

Koude gerechten

•Couscous salade met pompoen en amandelen

•Groene salade met feta, paprika, ui en olijven

•Salade pulled chicken ,salade van courgette, tomaat, olijven en ui met traag gegaarde kip

•Roast Potato salad,salade van roseval aardappel, pancetta en dragon

Hierbij serveren wij:

•Vers gebakken brood

•Kruidenboter & Tapenade

Warme gerechten 

•Gevulde scholrolletjes, met knolselderij, koolraap en kreeftenjus

•Huisgemaakte hazenpeper op smaak gebracht met speculaas, bruin bier en zilveruitjes

•Pollo limone, malse kippendijen met limoen en crème fraiche

•Warm gerookte schepzalm met sesam en wasabi crunch

•Kalkoenrollade met een bospaddenstoelen roomsaus

Warme bijgerechten 

•Wilde rijst melange met fijn gesneden winterse groenten

•Mousseline met rode biet,,

•Winterse groenten uit de oven met o.a. zoete aardappel, verse rode biet, wortel en rode ui

•Aardappelgratin met geroosterde aubergine, courgette en kaas

•Grootmoeders stoofpeertjes

Neem contact op

Heeft u een vraag of wilt u een afspraak plannen? Vul even onderstaande gegevens in en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.

Vul uw naam in
Vul uw telefoonnummer in
Vul uw e-mailadres in Vul een geldig e-mailadres in
Vul uw adres in
Vul uw postcode en woonplaats in
Vul uw vraag in

class="img-responsive"